SPAGHETTI CON CALAMARETTI AL PROFUMO DI LIMONE E SALVIA [1]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 350gr Spaghetti 200 gr Calamaretti 1 Spicchio d' aglio 2 Foglie di salvia 1 Pomodoro maturo ½ Bicchiere di vino bianco ½ Limone

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TATO4X4
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Messaggio 21 Luglio 2012, 09:56   SPAGHETTI CON CALAMARETTI AL PROFUMO DI LIMONE E SALVIA Rispondi citando
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
350gr Spaghetti
200 gr Calamaretti
1 Spicchio d' aglio
2 Foglie di salvia
1 Pomodoro maturo
½ Bicchiere di vino bianco
½ Limone grattugiato
Olio extra vergine q.b. 1Peperoncino
ESECUZIONE:
Saltare i calamaretti con l'olio, l'aglio,la salvia ed il peperoncino, Bagnare con il vino bianco;
sfumare;aggiungere il pomodoro a pezzetti. Bollire gli spaghetti con acqua e sale.
Saltarli nella salsa e aggiungere il limone grattugiato
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